Social Media Icons

maanantai 11. kesäkuuta 2012

Kotiruokaa kaikille


Kuva lainattu täältä.

Kaikenlaisesta toiveajattelusta huolimatta minusta ei tullutkaan laiskuuttani äitiä joka olisi keitellyt illat pitkät monipuolista valikoimaa kasviksia ja muussannut niitä pienet kädet verillä. Meillä oli kyllä sauvasekoitin, mutten koskaan päässyt sen kanssa sinuiksi. Luotin lisäaineettomiin luomuruokapurkkivaihtoehtoihin ja niillä me pärjäsimmekin hyvin monta kuukautta.

Nyt kun ruokailurytmi on säännöllistynyt ja makujen skaala monipuolistunut, olemme siirtyneet Helminkin kanssa (suolattomaan) kotiruokaan. Jauhelihakastikkeeseen, tonnikalapastaan, siskonmakkarakeittoon ja sen sellaiseen. Kauhean isoja paloja emme kuitenkaan ole voineet ilman kakomista ja sylkemistä antaa, sormiruokailutaustasta huolimatta. Kaikki ruoka on siis pitänyt hienontaa vain hieman karkeaksi käsin, missä on oma hommansa.
Muutaman onnettoman sattuman kautta (mainittakoon takuuaikana rikkoutunut pyykinpesukone ja sen rikkomat vaatteet) saimme kodinkoneliikkeestä pahoitteluna lahjakortin, jolla lunastimme itsellemme mm. Obh Nordican frutti blenderin. Ensin hekumoin ajatuksella aamiaissmoothieista mutta rehellinen ollakseni, se ei ole koskaan hedelmiä nähnytkään. Sen sijaan siinä pyöräytetään Helmiä varten lähestulkoon kaikki kotona tehtävä lämmin ruoka ennen maustamista. Pienellä teholla saa muutamassa sekunnissa hyvän satsin vuosikkaallekin sopivan karkeaa ruokaa. En kanna huonoa omaatuntoa lasipurkkien kertymisestä nurkkiin ja niiden kierrättämisestä ja tiedän, mitä ruoka pitää sisällään. Se myös maistuu tavattoman paljon paremmin lapsellekin.
Mikä parasta (tiedän, kuulostaa ihan ostosteeveeltä), puhdistaminen on tavattoman helppoa ja nopeaa. Itse huuhtelen lasikannun, lorautan joukkoon hieman astianpesuainetta ja lämmintä vettä, annan hetken pyöriä ja huuhtelen. Enää ei ole paluuta sauvasekottimeen, ei ikinä.

Kahdeksan desilitran tilavuus on taloudessamme vallan riittävä, eikä kolmenkympin suositushintakaan tunnu maailmoja kaatavalta. Olisipa joku kertonut minulle tällaisesta puoli vuotta sitten.

Teetkö sinä ruoat lastenruoat itse? Käytätkö blenderiä, sauvasekoitinta vai jotakin ihan muuta?

18 kommenttia:

  1. Meillä on käytössä tuo sama rakkine, ollut itseasiassa niin tehokkaasti hommissa että on jo kahdesti pitänyt vaihtaa kun on hajonnut... Onneks on aina mennyt takuuseen. :DMeidän Miko ei suostu juomaan mitään, joten on pakko päivittäin tehdä maidosta, banaanista ja marjoista smoothieita, että pojalle saisi jotain nestettä lusikoitua kitusiin.Jätkä on jo vuosi ja kohta kolme kuukautta vanha, eikä sillekään voi ruokailun ohella kovin isoja palaisa antaa, sylkee ne pois tai saattaa alkaa kanssa kakomaan. (Kyllä kuitenkin paprikaa ja leipää haukkailee itse, se on kai jotenin eri asia :D)

    VastaaPoista
  2. No lastenruokiin tämä ei liity kyllä mitenkään mutta en voisi elää ilman sauvasekoitinta. :D Meillä on myös blenderi mutta se pölyttyy satunnaista smoothie-innostusta lukuunottamatta kaapissa ja sauvasekoittimella sekoitetaan ihan kaikki mitä sekoittaa pitää, marjarahkasta alkaen. :)

    VastaaPoista
  3. Meillä oheinen vehje meni vaihtoon kun muovinen virtavipu halkesi. Nyt on Tefalin Jamie oliver blenderi käytössä mikä on, no, ihan hyvä, vähän,turhan massiivinen vaan.Teen osan ruoasta itse, lähinnä vihannekset ja kanan, muut menee purkista. Yleensä paras kombinaatio on puolet purkkia puolet omia mössöjä. Poitsu tosin on vasta 7kk joten ollaan vasta aloittelemassa tätä kiinteiden ruokien menuta. Esikoisen kanssa yritin olla superäiti ja tein kaiken aluksi itse..sinne pakkaseen ne loppujen lopuksi jäi kun tyttö ei omatekosista mössöistä tykänny..Riippuu kai niin lapsesta mikä toimii..

    VastaaPoista
  4. Vuosikkaalle ruuat itse. Eikä tarvi kuin pilkkoa suuhun sopivaksi, kun isotkin palat menee.

    VastaaPoista
  5. Mä teen lapsen ruoat itse, aina kun ehdin. Ja kun en ehdi, niin silloin syödään valmista purkkiruokaa. Juuri pyöräytin samaisella laitteella bataattiparsasosetta ja kanaa purkkeihin. Aluksi käytin sauvasekoitinta, mutta se ei suurempien satsien kanssa ole kovinkaan kätevä. Tuota sun pesuvinkkiä aion jatkossa kokeilla ;)Nyt pojalle jo onneksi maistuu nämä mun ruoat, sillä olen oppinut laittamaan jo vähän maustettakin ruokiin. Aluksi pojalle (nyt 7 kk) ei maistunut äidin mauttomat pöperöt ollenkaan - kaupan purkkiruoat meni liukkaasti alas.

    VastaaPoista
  6. Meillä on saivasekoitin johon löytyy myös blenderi, en ole käyttänyt, pitää varmaan kokeilla toimisiko. Ehkä kokeilen tuota blenderiosaa viimeistään, kun tarvitsee tehdä hieman suurempia satseja. Tällä hetkellä teen sosepaloja pakastimeen jääpalalokeroilla, toimii meillä vielä hyvin. Jääpalat on kivoja, kun voi vaihdella makuyhdistelmiä vaikka joka ruualla. Paitsi meillä ei paljoa vaihdella makuyhditelmiä, kun poika sen verran allerginen. Joten siis tee ruuat itse (poika 8kk) ja aijon tehdä mahdollisimman paljon jatkossakin tai oikeastaan mun on pakkokin, kaupan ruuista ei oikein löydy ruokaa meidän pojalle.Käytän tuota samaa tapaa sauvasekoittimen pesussa, lähtee riisikin hyvin irti, kun hetken surauttaa vedessä.

    VastaaPoista
  7. meil oli tommonen nordican vanhempi mallinen blenderi ja se pirulainen vuoti vähän ja sit tuntu et siin ei riittäny aina edes teho siihen smootien tekemiseen.musta sauvasekotin on ollu parempi.tein pepille joskus ite ruokia mut se onnex alko jo aika aikasin vetää pieniä paloja ni päästiin soseutuksesta eroon.pakastelin niitä sit vanhoihin pilttipurkkeihin..niitä ruokia muuten heittelin muutossa pakastimesta roskiin:D:Doon nähny jossain vauvalehes tai vastaavas mainoksen tommosesta blenderin näkösestä joka kypsentää ja soseuttaa,hinta oli vaan vähän korkeempi mut kovasti houkuttas ku kohta joutuu taas alottaa soserumpan..

    VastaaPoista
  8. Meillä on myös tuo ihan sama blenderi, meni jo kerran rikki. Ei ole mielestäni kauhean tehokas ja siksi teenkin soseet mieluummin sauvasekoittimella. Nyt toisen lapsen kohdalla ollaan tehty lähes kaikki ruokasoseet itse, syynä vain ja ainoastaan se että lastenruuan hinta on noussut ihan törkeän kalliiksi. Nyt on tosin alkanut vuoden ikäiselle maistua niin hyvin kaikki "oikea" ruoka että soseista voidaan varmaan luopua, isotkin palat menee paljon paremmin alas kuin esikoisella.

    VastaaPoista
  9. Itse teen (vielä) puolivuotiaalle soseet itse. Onhan meilläkin nordicaa, tosin sauvasekoittimena. Ihan fiksusti sillä saa soseet valmiiksi. Ja haarukalla saa myös aika kivasti soseet valmiiksi, siitä tulee ehkä hieman karkeampaa, mutta pikkumies ei vielä ole siitä osoittanut mieltään. Ja tykkää ihan hirveästi äidin tekemistä soseista. Käytän myös purkkiruokia, Esim. Jos se ainesosa jota maistellaan on erittäin kallis, kausituote tai muuten vain hankalasti saatavilla. Pikkumies suostuu kyllä valmissoseitakin syömään, kunhan olen sekoittanut omaa sosetta joukkoon.. Ihan hassua :D

    VastaaPoista
  10. Itse olen tehnyt nyt kymmenkuiselle pojalleni lähes kaikki soseet itse. Meillä on hajonnut kaksi tuollaista juuri samanmoista Obh Nordicaa tehdessäni perunapohjaisia soseita. Yhtäkkiä vaan ruvennut pitämään ihmeellistä ääntä ja sammuneet, eivätkä enää lähteneet käyntiin. Johtuisiko tärkkelyksestä? Perunasoseista kun tuppasi tulemaan blenderillä aika liisterimäisiä. Sittemmin olen siirtynyt sauvasekoittimeen, mielestäni sillä saa paremmin hieman rakeista sosetta vähän isommalle lapselle. No, kohta poika siirtyy meidän kanssa samaan ruokaan niin ei tarvitse noilla koneilla pelata :)

    VastaaPoista
  11. Ooh, pitääkin pitää takuukuitti tuosta rakkineesta tiukasti tallessa! Tämä on meillä ihan tuore ostos, varmaan viikon vanha, niin vielä en ole huomannut puutteita toiminnassa.

    VastaaPoista
  12. Olen itse käyttänyt tuota sauvasekoittimeen liitettävää blenderiä. Se on mielestäni sopivan kokoinen ja helposti puhdistettava, tykkään! Meillä on myös tuo Nordican blenderi, mutta se on turhan painava ja "köykäinen" kun haluaa vain nopeasti soseuttaa vauvanruuat.t.Jonna

    VastaaPoista
  13. Kun selvisi että kolmaskin lapsi on alleginen, lohdutin kotiruokasavottaa ajatellessani itseäni blenderillä. OBH on myös, mutta 1.5l ja joku tuollainen millä voi jäätäkin murskata. on ollut sen koko 35ee arvoinen, bongasin mammuttimarkkinoilta joskus vuosi sitten noin mukavaan hintaan.meillä on kai 7 sopivaa purkkiruokaa joista valtaosa on semperin ja hippin luomuja, joten ne säästeään "matkaeväiksi" jos ollaan kylässä tai reissussa. ja kotona syö sitten noita itse tehtyjä.kaksi ensimmäistä sai sauvasekoittimella tehtyjä, mutta vaihtelu virkistää ;) ihan on viikottaisessa käytössä ollut. teen viikon verran ruokaa aina kerralla. ostin kivoja purkkejakin, ja nokkamukeja ja lusikoita.. uskon että tää on silti tullut 1.25e hintaisia purkkiruokia halvemmaksi vaikka kassillisen kamaa kannoinkin kotiin kun kiinteitä aloiteltiin :D

    VastaaPoista
  14. Teen kaiken itse ja hyvin uppoaa!Bataatti-nauta-porkkana-kesäkurpitsaseos on parasta!Jätän jo karkeaksi,kun reilu 7kk poitsu omaa jo 6 hammasta.Yritin antaa valmisruokaa matkalla,mutta ei kerta kaikkiaan kelvannut.Eikä ihme,ihan kauheeta munkin mielestä ;)Enkä tee näitä sormet verillä öisin,tosin pidän muutenkin kokkailusta.Mutta kyllä omista saa maukkaita,kun käyttää mielikuvitusta ja lapset tottuu puhtaisiin makuihin.

    VastaaPoista
  15. Meillä on Bamixin Gordon Ramseyn joku superversio, jonka suurtalousemäntä-äitini sai ylipuhuttua meidät ostamaan. Ja onhan tuo ihan eri tasoinen peli, kuin joku vuosikymmen n ostettu halpis-Philips. Ei niistä voi puhua samana päivänäkään. Blenderiä hinkuisin, mutta kun ei sille ole tilaa (ei kaapeissa eikä pöydällä). Ei me olla hamstereita, mut muuten vaan on kaapit täynnä :-D

    VastaaPoista
  16. Soseet tein itse ja lähinnä sauvasekoittimella (toki meillä valiita purkkejakin käytettiin ja käytetään edelleenkin. Varsinkin hedelmäsoseita puuron kanssa). Yhden vuoden paikkeilla siirryttiin asteittain kotiruokaan, jota pistän edelleen pilttipurkkeihin ja syötän tytölle kun ruoka ei sovi hänelle tai kun en jaksa laittaa ruokaa.

    VastaaPoista
  17. Minulla on samainen blenderi kotona, ja sillä on jo pitkään tehty meidän perheen aamiaissmoothiet, mutta totta puhuakseni en ole koskaan tullut ajatelleeksikaan, miten loistava keksintö se on myös vauvanruoan hienontamiseen! Kiitos vinkistä, aion ottaa saman konstin käyttöön, kunhan oma pienokaiseni ensin syntyy ja kasvaa tuohon ikään. :)

    VastaaPoista
  18. Meillä on tehty kotona syötävä vauvanruoka itse kiinteiden aloitusiästä saakka. Sellaisilla lounas ja/tai päivällisaikaan osuvilla reissuilla, jossa ruuan lämmittäminen onnistuu, on lasten valmispurkkiruuat todettu käytännöllisiksi. Tosin hukkaan menevän ruuan määrä on silloin suuri, kun reissun päällä ollessa ei saa avattua purkkia laitettua kylmään.Meillä sormiruokailu on kyllä toisaalta helpottanut ruuanlaittoa, kun ihan kaikkea ei ole tarvinnut muussata ja soseuttaa. Yleensä on ollut 3-4:llä aterialla päivässä sosevaihtoehto tarjolla ja sormin syötävää siinä lisänä. Pakkaseen olen yleensä aina tehyt isomman satsin kerralla eri soseita, jolloin sauvasekoitin on tosi paljon käytännöllisempi kuin blenderi (ainakin jos sen haluaa joka sortin välissä puhdistaa). OBH:n Frutti blenderiä olen käyttänyt harvakseltaan hedelmäsoseiden ja smoothieiden valmistamiseen, koska yleensä hedelmät on tarjottu ihan palasteltuina/viipaloituina.Mulla on myös toisenlainen kokemus blenderin puhdistamisesta, eli mun mielestä sen puhdistaminen on työläämpää kuin kulhon ja sauvasekoittimen, kun kulhon saa kuitenkin astianpesukoneeseen. Tuossa nimenomaisessa mallissa myös kannen puhdistaminen on osoittautunut hankalaksi, kun sen sisäreunoihin tahtoo aina jäädä jotain töhnää :(

    VastaaPoista