Social Media Icons

maanantai 2. huhtikuuta 2012

Takatalven juhlat

20 kommenttia , , , Share It:
Minä pidän juhlista ja ihmisistä. Minä pidän juhlatuoksuista, värikkäästä kattauksesta, kahvista ja puheen sorinasta. Huomenna täytän vuosia. Tiistaina! Siitä on juhlallisuus kaukana.

Koti on täynnä pyykkiä ja pölyä, hiki hatussa ahertamisesta huolimatta. En aikonut juhlia, koska kukaan ei tunnu olevan maisemissa viikonloppuna pääsiäisen vuoksi. Minulla on ollut monen monta kertaa syntymäpäivä pyhänä tai palmusunnuntaina. Palmusunnuntai ketutti tietysti enemmän, kun juhlapöydän antimia tulivat rokottamaan naapurin pahaiset kakarat.
Kaivoin äsken kakkuvuoan esiin (jos joku ehtii vinkata poropeukalolle sopivan, hyvän kakkuohjeen pikapikaa, olen pelkkänä korvana). Parin kuukauden päästä juhlitaan yksivuotissynttäreitä ja nolona tunnustan, että olen viimeksi leiponut kakun yläasteella. Tongin kuumeisesti vaatekaappia. Löydän vain jättisuuria raskausajan kolttuja. Imurikin on toimintavalmiudessa odottamassa päiväuniajan koittamista.On tässä pienen juhlan tuntua.

Jos blogiani lukevat tutut tai sukulaiset voisivat kuvitella tyytyvänsä tavallisena tiistaipäivänä keskinkertaiseen seuraan ja keskinkertaista huonompaan tarjoiluun, piipahtakaa kahville, lasten kanssa tai ilman - olemme kotona koko päivän, joskin kommunikointikykyisiä vasta aamukymmenen jälkeen.

20 kommenttia:

  1. Kuten jo muussa välineessä kerroinkin, pikkuneiti on TAAS räkätaudissa. Mutta toivotan mitä lämpimintä synttärionnea. Juhlitaan uudestaan, kun ollaan terveitä, tullaan käymään ja lupaan tuoda jotakin leipomusta mukanani?

    VastaaPoista
  2. Heei, mullaki on huomen synttärit! :D Paljon onnea :)T. Anonyymi lukijaP.S. Kiva blogi!

    VastaaPoista
  3. Teille toivotan mitä nopeinta parantumista! Kurjaa, on paha mieli puolestanne. :(Me ehdimme vielä juhlimaan, tulkaa ihmeessä kylään, mutta älä tuo leipomuksia mukanasi - mun on pakko koettaa pitää jonkinlaista perfect housewife-idylliä yllä kun H kokkaa aina normaalisti. ;)

    VastaaPoista
  4. Hahah! Onpas hauska sattuma! Paljon onnea sinnekin, jo näin etukäteen! Aiotko kekkeröidä?

    VastaaPoista
  5. Hei ja onnea :)! Huonona leipurina vinkkaisin tekemään jonkun liivate-juustokakun esim. daim-valkosuklaana tai sitten joku raikas mansikka. Tosi näppärä ja nopea tehdä, muutama tunti menee jähmettymisessä. Blogiasi on mukava lukea :)!!T. Lapseton lapsesta haaveileva ;)

    VastaaPoista
  6. Mielestäni helpoin kakkuohje on tämä:riko 4 munaa lasiin, kaada toiseen samankokoiseen lasiin saman verran hienosokeria, kuin munia. Kolmanteen lasiin pohjalle pari rkl perunajauhoja, 1tl leivinjauhetta ja loput hienoja vehnäjauhoja(yht.saman verran kuin sokeria).Sitten vaahdotat munat ja sokerin mahdollisimman vaaleaksi vaahdoksi, siivilöit mukaan jauhoseoksen nostellen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista ensin 200 asteessa 15min, sitten laske lämpöä 175:een ja paista vielä noin 30-45min. Kakku on kypsää, kun tikkuun ei jää märkää taikinaa. Kumoa lämmin kakku, anna jäähtyä kunnolla ennen leikkaamista.Kostutus esim. jaffalla.Täytteeksi vaikka marjoja ja valion valkoinen rahka(sis.rahkaa, kermavaahtoa ja sokeria). Tai mistä ikinä pitääkin (:

    VastaaPoista
  7. Mä oon kans aika avuton leipuri, mutta koska lauantaina piti jostain käärästä kakku niin turvauduin valmiskakkupohjiin, Pirkan versio taisi maksaa 2-3 e ja siinä on kolme kerrosta valmiiks leikattuna. Väliin vaan mango-Piltti, banaania, omenahilloo ja mitä ikinä haluaakaan ja kermavaahdot ja koristeet päälle, tadaa, valmista on. Kukaan kakun syöjistä ei arvannu että en ollu ihan alusta alkaen itte sitä väsänny ;) suosittelen siis :)

    VastaaPoista
  8. Onnittelut jo etukäteen sinulle.. Meilläkin vietetään reilu 2 kuukauden päästä 1.v synttäreitä(mihin tämä aika oikein menee) Huvittuneena luin tekstiä kakun leipomisesta, tunnustan etten ollut itse leiponut vielä kuukausi takaperin yhden yhtä täytekakkua, kuukausi sitten päätin rohkaistua ja tehdä testi kakun.. Ulkonälö ei ollut kaunein, mutta maku oli vissiin kelpo kun meni parempiin suihin :) -Jutta- (lukenut blogiasi jo kauan, kiva seurata Helmin touhuja kun itsellä on saman ikäinen tyttö)

    VastaaPoista
  9. tämä on aika helppo ja hyvä:http://www.perhekerho.net/koti/hedelmakakku.htmKiva blogi sulla:)

    VastaaPoista
  10. http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/360/Juustop%C3%A4%C3%A4llysteinen%20porkkanakakku/Ihana ja herkullinen kakku, ei ehkä juhlavin, mutta maukkain!Onnea jo etukäteen!T. Blogiasi innokkaasti lukeva vauvasta haaveileva rouva :)

    VastaaPoista
  11. Tykkäätkö suklaasta? (Älytön kysymys.) Mä tein viikonloppuna pomminvarmaa mutakakkua, siinä ei tarvitse sähkövatkainta eikä mitään taitoja, suosittelen! :) Ohje löytyy parin postauksen takaa kommenttiboksista.Hyvää syntymäpäivää - keskity herkkuihin, älä siivoukseen! ;)

    VastaaPoista
  12. Kiitos kiitos :)Viikonloppuna olis tarkoitus pitää pienimuotoset kakkukahvit lähisuvulle, mutta huomenna tuskin tapahtuu mitään kovin kummoista, ellei toi poikaystävä sitte oo salaa järkänny jotai ylläreitä, mitä epäilen vahvasti... :D

    VastaaPoista
  13. Mullaki synttärit huomenna :Donnittelut sinnekin!

    VastaaPoista
  14. Hyvää synttäriä! :) Mullakin on huomenna synttärit :) Meitä 3.4 syntyneitähän näköjään löytyy usiampi;)Löysin sun blogin muutama päivä sitten ja tässä onkin monta päivää mennyt lukiessa postauksiasi :) Jään seuraamaan!

    VastaaPoista
  15. Synttärionnea! :)Hei, tässä olis vielä hyvä piirakka/kakkuresepti kokeiltavaksi. Onnistuu keneltä tahansa, ei tee tiskiä juuri nimeksikään, valmistuu perustarvikkeista ja on nopea tehdä. Niin ja sopii kananmuna-allergisille. Tällä ohjeem mukaisella määrällä taikina riittää piirakkavuokaan. Jos kaksinkertaistaa määrät, saa pellillisen. (kkp=kahvikuppi)Rättänä2½ kkp vehnäjauhoja1 kkp rasvaa1½ kkp piimää / maustamatonta- tai vaniljajugurttia1tl soodaa1tl leivinjauhetta1kkp sokeriaKaikki sekoitetaan keskenään ja sitten kaadetaan vuokaan/pellille. Päälle heitellään marjoja, ananaspaloja tms. (Jos laitat pakastemarjoja, kannattaa ne pyöräyttää perunajauhoissa). Paistetaan 175-200C, n.15-30min. kunnes kypsää ja kauniisti ruskistunut. NAM! Suosittelen. :)

    VastaaPoista
  16. Paljon onnea ja mukavaa synttäripäivää!! :)

    VastaaPoista
  17. Myöhäiset onnittelut! Ihana blogi, täällä vieraillessa tulee aina hyvälle tuulelle!

    VastaaPoista
  18. Voi kiitos! Synttärivieraita sain kiitettävästi ja tiukoista kielloista huolimatta myös kasan lahjoja, joista kerron teille vielä myöhemmin. :)

    VastaaPoista
  19. Myöhäiset syntymäpäiväonnittelut!Johanna

    VastaaPoista